Flan de queso
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Flan de queso

schedule22m
star4.8
local_fire_department197 kcal
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Esta receta sale de la mezcla de otras recetas,

lara

Receta de lara

@Michi

Ingredientes

group8porciones
  • 200 gde queso Philadelphia Light
  • 50 gde queso Chedar
  • 200 mlde nata
  • 250 mlleche
  • 120 gde dulce de leche
  • 1sobre de cuajada

Instrucciones

1

Mezclar el sobre de cuajada con 100 ml de leche

2

Si tienes una thermomix/mambo mete el resto de ingredientes y tritura los a velocidad máxima durante 30 segundos (sino tienes mete todo en una olla y mézclalo con una batidora)

3

Si tienes una thermomix/mambo prográmala 10 minutos a velocidad 3 y 100 grados (sino tienes pon la olla al fuego y sin dejar de remover calentar la mezcla hasta casi hervir)

4

Añadir la leche con la cuajada en el ultimo minuto y mezclar muy bien

5

Poner un poco de caramelo en el fondo de unos moldes y dividir la mezcla entre ellos

6

Dejar enfriar

7

Meter en la nevera por lo menos 4 horas

Nutrición

Por porción

197

kcal

1/8 receta
Proteína9.6g
Carbohidratos6.1g
Grasas14.5g
Fibra0.2g
Azúcar: 3.4 g
Sodio: 25 mg
Grasa sat.: 2.8 g
Colesterol: 1.3 mg
Nutri-Score: D
NOVA: Grupo 4
Fuente: Open Food Facts
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